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吃出最強大腦寶寶 ,8種堅果孕媽必須吃

作者:家家月嫂 發布日期:2006-05-14

??高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,所以多吃花生,可以促進胎兒的生長發育。同時能促進細胞發育,提高智力,花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使胎兒提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

  ? 孕媽這樣吃:

  花生可以有多種食用方法,可以炒、可以煮、可以炸、可以燉,方法不一,味道各異。但是,準媽媽最好避免炒、炸等容易造成“上火”的食用方法。如果準媽媽長期上火,那么胎兒也比較容易上火,所以準媽媽吃花生時,最好選擇燉的烹制方法。燉不僅避免了營養的破壞而且吃起來口感又好、又易于消化。

  老七:板栗戰士

  外國人稱板栗為“人參果”,它含有豐富的營養以及大量對孕媽身體有益的礦物質。準媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。栗子含有豐富的糖、淀粉、蛋白質,而脂肪含量比較低,碳水化合物含量比一般堅果高。同時還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質,尤其是維生素C、B和胡蘿卜素的含量。

  ? 孕媽這樣吃:

  板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯的美食,孕媽是能吃板栗的。但是吃任何東西都要適量,吃板栗不能多吃,否則會引起腹脹和消化不良等現象。栗子既養人、又好吃,但患有糖尿病的準媽媽需嚴格控制食用量,以免影響血糖的穩定,每次10個(約50克)為最佳。

  老幺:腰果戰士

  腰果營養豐富,含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。腰果具有補充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可?


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