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懷孕期營養補充最好來自食物

作者:家家月嫂 發布日期:2006-04-01

進行。

  蛋白質

  蛋白質是構成人體細胞的主要物質。一般,孕婦每天的蛋白質需求量在60克左右。孕早期胎兒尚小,母體對于蛋白質的需求不會明顯增加,因此不需要特別補充。從孕中期開始,孕婦每天對蛋白質的需要量會從60克增加到80~90克(一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相當于10克蛋白質)。

  來源:動物類:肉類、魚類、蛋類、奶類;植物類:豆類和谷類食品。

  維生素

  女性在懷孕后,對維生素的需要量相應增加,需通過食物或復合維生素制劑來補充。B族維生素對孕婦的影響最大。在孕早期,B族維生素不僅可以起到防止胎兒畸形、先天性心臟病的作用,還能營養神經、抑制惡心和嘔吐反應。妊娠早期,孕吐嚴重到不能進食的孕婦尤其應該注意補充。有些B族維生素(如維生素B12)只存在于動物性食品中,所以如果你是連蛋、奶都不吃的素食者,就必須服用營養片劑了。需要注意的是,有些脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K等)吸收后可在體內貯存,所以不宜過量補充,否則易導致蓄積中毒。

  來源:牛乳、雞蛋、魚類、動物的肝臟等以及水果、蔬菜類食物。

  葉酸

  孕婦于孕前3個月至孕早期3個月內須每日補充葉酸0.4毫克,可有效降低神經管畸形兒的發生率,降低效果達到85%。

  來源:綠葉蔬菜、水果、肝臟和蛋黃等或是服用葉酸強化食品如添加葉酸的谷類、奶粉等。

  脂肪

  懷孕期間,胎兒各組織器官的形成離不開脂肪,所以,孕婦每天應在膳食中間,補充20~30克脂肪類物質,蛋最好不要超過50克,以免脂肪攝入過多,增加肝臟的負擔造成肥胖。


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