番茄土司

　　材料：

　　番茄汁(無鹽)1罐(160g)，砂糖1大勺，香草香精少許，法國長棍4段分(約120g)，橄攬油1大勺，新葉適量

　　操作方法：

　　碗里倒入番茄汁，加入砂糖、香草香精攪拌，倒入不銹鋼托盤。

　　將法國長棍浸在醬汁中30分鐘左右，中途翻轉幾次，直至托盤內的醬汁被充分吸收。

　　平底鍋里倒入油加熱，將法國長棍并排放入，用中火紅烤到兩面顏色變深。

　　盛入容器，用新葉裝怖后食用。