維生素是維持機體正常代謝和生理功能所必需的物質，存在于食物中，人體無法自行合成。研究證明，維生素雖然不參與機體組成，也不提供能量，但不同的維生素有各自的生理功能，不僅能夠防止多種疾病的發生，還能預防多種慢性退化性疾病。而產婦的身體較為虛弱，又要保證嬰兒的需要，一旦缺乏維生素，更容易患病，所以，產婦在日常飲食中更應注重維生素的攝入。

　　產婦為什么要補充維生素

　　維生素通常可分為脂溶性維生素和水溶性維生素，維生素A、維生素D，維生素E、維生素K等為脂溶性維生素，它們能夠溶于脂肪及脂溶劑，而不溶于水;B族維生素多為水溶性維生素，能夠溶于水。而產婦為了維持自身健康，促進乳汁分泌，從而保證供給嬰兒的營養成分穩定，就需要增加維生素的攝入量。

　　產婦補充維生素的每日標準

　　產婦每日的維生素需要量為：維生素A約3900微克(胡蘿卜素7毫克)，維生素D約400微克，維生素B1約1.7毫克，維生素B2約1.7毫克，尼克酸17毫克，維生素C約150毫克，維生素E約3毫克。

　　此外，富含維生素的食物主要有雞蛋、胡蘿 .藕、冬筍、西紅柿、黃瓜，山藥、豆類、大蔥、蒜頭、茄子、青椒、芥菜、大白菜等。