適合月子期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物是什么?
適合月子期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物
剛生了寶寶的你身體虛弱,還要奶孩子,往往胃口大開(kāi),家人也變著花樣地做出美味給你補(bǔ)養(yǎng)。補(bǔ)要補(bǔ)得科學(xué),否則營(yíng)養(yǎng)白白流失,對(duì)你不利,對(duì)寶寶也不好。下面介紹幾種月子中能夠給予你能量的月子餐。
鯽魚(yú)
這是最傳統(tǒng)不過(guò)的月子菜了,鯽魚(yú)湯一直被視為催奶圣品。傳統(tǒng)認(rèn)為,鯽魚(yú)湯要熬得白,將鯽魚(yú)肉燉得口感很差。其實(shí),鯽魚(yú)本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,應(yīng)該少燉些時(shí)候,讓魚(yú)肉保持鮮美,讓媽媽把魚(yú)也吃光。
豬手
豬手+通草+花生是催奶的好湯,花生能保持乳腺暢通、養(yǎng)血止血,可治療貧血出血癥,具有滋味養(yǎng)的作用。豬手富含膠原蛋白,可以幫助新媽媽保持胸部曲線,很適合產(chǎn)后媽媽食用哦。
鴿子
鴿子湯對(duì)剖腹產(chǎn)媽媽非常有益,可以收斂傷口。墨魚(yú)湯雖然也有同樣的作用,但是會(huì)讓乳汁分泌減少,喝鴿子湯就沒(méi)有這種后顧之憂,鴿子湯還有提升免疫力的功效哦。
燉湯類
營(yíng)養(yǎng)豐富,易消化吸收,促進(jìn)食欲及乳汁的分泌,幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的下奶食品。
雞蛋
蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統(tǒng)上產(chǎn)婦坐月子時(shí),每天至少要吃十個(gè)八個(gè)雞蛋,其實(shí)兩三個(gè)雞蛋已完全可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求,吃得太多人體也無(wú)法吸收。
小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或?qū)⑵渑c大米合煮,有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營(yíng)養(yǎng)畢竟不是很全面。
黃?
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