??素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，在喂給嬰幼兒前需要用水沖調，家長應注意的是，沖奶粉的水一定不要用開水。

一方面，開水的水溫很高，沖調奶粉時會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。

另一方面，某些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。

因此，沖調奶粉應用溫水，避免其中營養物質的損失。通常泡奶最適宜的水溫是40—50攝氏度。

誤區五：用勺子攪拌或使勁上下搖晃

給寶寶沖奶粉，很多家長會先將奶粉放入奶瓶，然后倒入熱水，不停地晃動奶瓶，直到奶粉全部融化。其實，以上這看似簡單的幾個步驟，每一步都埋了一個“地雷”。

嬰幼兒奶粉中有不少熱穩定性較差的營養成分，如果使用較高溫度的開水沖調奶粉，容易流失營養。沖好奶粉后不能用力上下搖晃奶瓶，這樣會破壞奶粉里的營養物質，且產生的氣泡會影響寶寶的消化。

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誤區六：把有點冷的奶，重新煮沸一下