初夏5款清涼壽司讓孕媽咪胃口大開
夏天真的來了,悶熱的天氣讓很多孕媽咪都變得沒有好胃口了。肚子里的胎寶貝卻還需要越來越多的營養保障。這次,我們介紹8款清爽可口,又能開胃、補充營養的美味壽司,看能不能讓夏曰里的孕媽咪胃口大開呢?
熱帶風情壽司串
防止血瘀,解毒降壓
原料:草莓,菠蘿,獼猴桃、香蕉、芒果、米飯、海苔、壽司醋各適量。
做法:
1、將草莓洗凈,菠蘿、獼猴桃去皮,切成
2、厘米的塊爸用。2將香蕉、芒果去皮,切成長條備用。
3、米飯拌少許壽司醋,鋪在海苔上,放上各種水果條。
4、卷起壓緊,切1厘米左右小塊。
5、取竹簽,將壽司穿成串即可。
營養小提示:
菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素c、鈣、鐵、磷等含量很豐富,而且還有一種酵素---菠蘿蛋白酶,它能防止血栓形成。芒果是少數富含蛋白質的水果,還含有胡蘿卜素,有解毒降壓的功效。多種水果與壽司完美結合,豐富了營養和口感,是孕媽咪的好選擇。
碧荷仙子
催乳佳品
原料:荷葉,米飯,海苔,胡蘿卜,黃瓜,雞蛋,里籽,壽司醋各適量。
做法:
1、荷葉洗凈晾干,米飯拌壽司醋,胡籮卜、黃瓜切條。
2、鍋里放少許油,雞蛋攤蛋皮,備用。
3、壽司簾上鋪海笞,然后鋪米飯,壓實。
4、米飯上放保鮮膜,翻面,使米飯面朝下,放上黃瓜條、胡籮卜、蛋皮,卷起。壓實,外面裹魚籽,切1厘米左右的小段。
5.用適當大小的荷葉包起來,放冰箱冷藏5分鐘就可以吃了。配一小碗冰糖銀耳蓮子羹一起吃,再好不了?
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