奶水少，不夠寶寶吃的時候，可以通過食物來催乳。有些媽媽產后吃多了油膩的湯類，就像吃點清淡的蔬菜。小編今天就來給大家送上美味的產后催乳蔬菜。

　　一、萵筍

　　萵筍有莖和葉兩部分，萵筍性味苦寒，有通乳功效。因為萵筍中還有豐富的營養(yǎng)素，其中莖的鐵的含量特別高，但除了鐵以外，葉子的所含的其他營養(yǎng)要比莖高，所以準媽媽們在食用萵筍的時候，最好莖葉一塊食用。為了減少油膩感，可以用萵筍燒豬蹄食用，豬蹄也有催乳的效果，兩者一起食用不僅味道清淡可口，效果也更明顯，還有利于產婦產后恢復。

　　二、金針菜

　　金針菜又叫萱草花、黃花菜，是萱草的花蕾部分。萱草花營養(yǎng)含量豐富，其中蛋白質的含量與肉類媲美，平均每100克萱草花干品，含有14.1克蛋白質。金針菜中還含有豐富的維生素，如維生素B1、維生素B2等等，具有很高的食療價值。在中醫(yī)上更是認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。搭配瘦肉食用，具有很好的催乳效果。

　　三、茭白

　　茭白主要盛產于江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。其口感鮮美甘甜，營養(yǎng)也十分的豐富，不僅含有碳水化合物和蛋白質，還有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C及多種礦物質。在中醫(yī)記載其性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。將茭白同豬蹄和通草一起煮后食用，能起到催乳的作用。

　　四、豌豆