酒水煮開，馬上將火關上，趁熱吃。

　　坐月子，炒出來的豬肝和老姜，要盡量連老姜吃完，不敢吃太油膩的人，可以將浮在湯上的油撈起來，置于其它的容器中，密封后放進冰箱保存，于產婦坐完月子后炒菜、炒飯用。撈了油后的湯汁則可當湯飲用。

　　三、甜糯米粥

　　因為糯米有“黏腸子”的功能，產婦可于產后吃些以糯米調理的食物，以增強腸子的蠕動力，防止腸胃的下垂，更有預防便秘的效果。但是因為糯米較難消化，一次不可吃太多，否則易造成消化不良或脹氣。

　　做法(三日量)

　　材料：糯米150克、福圓(龍眼)肉100克、米酒水2000cc、黑糖200克

　　1.將糯米與福圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時。

　　2.將已泡過的材料以大火煮滾后，加蓋改以小火煮1小時;熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。3lian.com

　　四、紅豆湯

　　紅豆有強心利尿之效，有水腫、腳氣或水分代謝較差的孕婦，應于產后多吃紅豆以利尿、強心、去水腫。

　　做法(三日量)

　　材料：紅豆200克、帶皮老姜30克、米酒水3000cc、黑糖150克

　　1.將紅豆泡入米酒水中，加蓋泡8小時;老姜切成絲，放入已泡好的紅豆中;

　　2.大火煮滾后，加蓋轉中火繼續(xù)煮20分鐘;轉小火再煮1小時;

　　3.熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。

　　紅豆湯每日約食用2碗，可于早上10點及下午3點各吃一碗。甜度可隨個人的口味來增減，若能接受甜食，則建議稍甜一些較好。

　　五、烏仔魚、黃花魚或金線魚

　　在飲食的調配上，可吃適量的魚類來補充養(yǎng)分。不過產后兩周內暫時只能吃較易被人體吸收的黃花魚、烏仔魚或金線魚。其它魚類則需等到15天?