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　　青菜中所含的維生素C，在體內(nèi)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細(xì)胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達(dá)到防癌抗癌的目的。

　　通腸利胃

　　中醫(yī)認(rèn)為，青菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通腸利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。

　　總之，產(chǎn)婦可以吃青菜，青菜能提供豐富的營(yíng)養(yǎng)、維生素給母體，又能潤(rùn)澤皮膚，產(chǎn)婦可以多吃。但脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食。