為了寶寶的腦黃金，我要吃維生素，不能停!為了寶寶的腦部發(fā)育，我要胎教，堅(jiān)持就是勝利!為了寶寶有聰明的腦袋，我要聽世界名曲，倒背如流也繼續(xù)!為了寶寶擁有最強(qiáng)大腦，我要戰(zhàn)斗…哆啦也是醉了，吃出寶寶的最強(qiáng)大腦，聰明寶寶你值得擁有!

　　很多準(zhǔn)媽媽都知道吃堅(jiān)果對(duì)寶寶的腦部發(fā)育很有益處，可是你們知道它們的名字嗎?知道它們的營(yíng)養(yǎng)成分嗎?堅(jiān)果小戰(zhàn)士要哭了，它們幫助寶寶的成長(zhǎng)，卻很少媽媽知道它們的“身世”，今天就讓哆啦還它們一個(gè)公道!準(zhǔn)媽吃起來，八位堅(jiān)果小戰(zhàn)士：吃我吧!我要到你的碗里去!

　　堅(jiān)果的脂肪以不飽和脂肪酸為主，腦細(xì)胞干物質(zhì)的60%是不飽和脂肪酸組成的磷脂，35%蛋白質(zhì)是胎寶寶大腦發(fā)育的第一營(yíng)養(yǎng)。堅(jiān)果類食物中含有十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。其中15-20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對(duì)于胎兒來說，是身體發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　堅(jiān)果中豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B5對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞十分有益，而維生素E能促進(jìn)胎寶寶血管增生和發(fā)育。堅(jiān)果含有鈣、鐵、鋅多種礦物質(zhì)，鈣能促進(jìn)胎寶寶骨骼的鈣化，鐵參與血紅蛋白合成，鋅促進(jìn)新陳代謝和智力發(fā)育。同時(shí)它也是鎂、銅、錳、硒的良好來源，這些都有益于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　老大：核桃戰(zhàn)士

　　核桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，每100克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

　　據(jù)測(cè)定，500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

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