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10種食物同時給準媽和胎兒補充營養

作者:家家月嫂 發布日期:2006-04-20

  媽媽在懷孕期間,除了要照顧自己的身體健康,提供本身需要的能量之外,還要擔負起胎兒生長發育所需的營養。育嬰專家盤點了10種營養食物,為自己和肚子里的寶寶吃點有營養的。

  在了解對胎兒有好處食物前,專家要給準媽媽們一個更重要的提示:為自己設計一個合理的飲食計劃,將這些食物融入到你的日常飲食中,讓肚子里的寶寶得到更均衡的營養。

  三文魚

  三文魚是最好的DHA來源,說到DHA相信大家都知道它的重要性,它是增強胎兒大腦和神經發育的最基本營養物質。有研究表明:如果準媽媽在整個 孕期攝入足夠的魚,則會提高寶寶的智力。但同時,營養專家也提醒各位準媽媽,三文魚體內含有極少量的汞,適量食用三文魚是安全的,但不能過量食用。建議準 媽媽們,食用煮熟的三文魚,且每周攝入量不超過500克。另外給大家提供一個方便的計量方法:100克三文魚相當于一張普通的撲克牌大小。

  怎么吃最營養

  三文魚沙拉:將三文魚煮熟,切成小塊,和蔬菜拌在一起。放少許橄欖油和鹽做調料。

  三文魚炒面:將三文魚和面條炒在一起,再加上一些自己喜歡的調味料即可。

  蘆筍

  蘆筍中含有豐富的葉酸,每5根蘆筍中就含有100多微克,已達到準媽媽每日需要量的1/4。懷孕期間補充葉酸有助于預防新生兒出生缺陷。值得一提的是,蘆筍是春季上市的蔬菜中最有營養的一個,有“菜中之王”的美稱。

  怎么吃最營養

  葉酸很容易被破壞,所以要避免采取高溫烹煮蘆筍的方式。可先蒸一下,然后再切成斜片與其他食物混搭,用微波爐小功率熱熟也是不錯的選擇。

  蘆筍菌湯:將蘆?


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