近日，美國兒科學會發表聲明，建議孕婦不喝生牛奶，以免增加患病風險。

　　據美國醫療健康服務網站WebMD最新撰文，美國兒科學會(AAP)發布公告聲明，生牛奶和奶酪對嬰兒、孕婦和兒童存有風險。該聲明在線發表于12月16日《兒科》期刊上，敦促家長不要讓孩子喝未經高溫消毒的牛奶或吃奶酪了。醫生們還呼吁禁止所有生牛奶產品在美國的銷售。

　　AAP的新政策與他們在2008年的聲明遙相呼應，當時他們建議六個月以下嬰兒，只能用適當的母乳或嬰兒配方奶。在孩子可以接受其他食物的情況下，才可以飲用巴氏殺菌過的牛奶或果汁。兒童、老人、孕婦等免疫力低下的人群，應避免喝生奶。

　　根據美國疾病控制和預防中心(CDC)的數據，在1998年到2011年間，共爆發了148起由于食用生奶或生奶制品而引發的疾病。生牛奶沒有經過巴氏殺菌，或僅僅短暫的采用161華氏度高溫殺死有害的細菌。在上世紀20年代的美國，牛奶采用巴氏殺菌以前，生牛奶經常讓很多人生病。

　　美國食品和藥物管理局(FDA)稱，生牛奶中含有的細菌會引發肺結核、白喉、李氏桿菌病、大腸桿菌疫情，導致許多食源性疾病的產生。兒童比成人更容易受到這些疾病的影響，他們往往會產生嚴重的并發癥，如突發的危及生命的腎衰竭。生牛奶引起的一些疾病還會導致孕婦流產。“巴氏滅菌法是近百年來一個重大的公共健康進步，不去利用它是一種遺憾。”科羅拉多兒童醫院傳染病科的瑪麗·葛璐德博士說道。

　　然而，現在當地生產的食品已經成為一種趨勢，生牛奶也隨之人氣急增。其擁躉者說生牛奶味道更好，它還能保護孩子免受過敏和哮喘的風?