8月24日，一項針對北京、上海、南京、西安、成都、武漢、廣州、深圳、福州和廈門10個城市，1033名孕婦進行的“2007中國孕婦膳食營養調查”結果出爐。其中有幾個數字相當引人注目：96.7%的受訪者自認為有“暴飲暴食”或“厭食”現象；多數孕婦的谷類攝入量僅為推薦量的50%；蔬菜的攝入量不足推薦量的20%；植物油的攝入量卻超過推薦量1倍左右。

　　可見，盡管準媽媽們對自己的營養問題非常上心，但離真正的科學合理還有不小的差距。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副主任醫師徐青梅指出，尤其是蔬菜的攝入量嚴重不夠，很容易造成多種維生素和膽堿等重要營養素的缺失。

　　除了以上的問題，這次調查還發現，大部分孕婦重視的營養素集中在鈣劑上，而對于其他營養素，如對胎兒腦發育有重要作用的DHA、膽堿等都比較忽視。

　　因此，中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員，被譽為中國營養學泰斗的陳學存教授提醒準媽媽們，從一懷孕開始，就應該學會均衡補充營養素，特別是在懷孕7周時，一定注意補充富含不飽和脂肪酸(DHA)、膽堿的食物，以確保胎兒的腦發育。

　　為了指導孕婦們獲得最科學的營養，陳學存教授特別給出了每個階段的具體補充方案。

　　孕早期(第0—12周)：此時寶寶身體發育比較緩慢，腦部的發育卻在懷孕第7周就開始了。所以，在這個時期，準媽媽們只要保持均衡飲食即可。當然，為了補充寶寶腦發育所需的營養，最好多吃點富含DHA的海產品，和富含膽堿的花生、全麥面包、萵苣、花椰菜等，并保證充足的蛋白質攝入。

　　由于這個階段會有比較嚴重的妊娠反應，準媽媽們應主動想辦法控制嘔吐，以?