??、海帶及薺菜、豆腐等食物等。

育齡女性因婦科疾病、刮宮、帶環或分娩等原因容易發生貧血，而貧血將會導致身體抗病力下降。近來，美國營養專家在一項研究中發現，如果飲食中經常攝入番茄(其中富含番茄紅素)，體內的番茄紅素水平會明顯增加，有助于增強體內免疫系統T細胞的功能，反之體內的細胞免疫功能會明顯減弱。因為食用番茄后其中所含的胡蘿卜素可促使體內產生維生素A，而醫學研究已經證實，維生素A具有增強體內免疫功能的作用，從而起到提高抗病力的作用。此外，番茄紅素還是預防心臟病、子宮癌、乳腺癌、胰腺癌等疾病的重要營養素。

特別提醒：番茄經過烹煮后番茄紅素才能在血液中發揮作用，所以番茄最好熟吃，如西紅柿和雞蛋就是一對很好的搭檔，也可做成雞蛋番茄湯或西紅柿炒雞蛋等菜肴。

美國一項最新研究表明，紅葡萄皮和葡萄籽里含有一種天然的抗癌物質，可控制血液中的雌激素，避免雌激素水平過高刺激乳腺組織，使其發生惡變。因此，健康女性如果每天喝些紅葡萄酒或吃一些葡萄(連皮帶籽兒)，其中的天然提取物會有助于女性預防乳腺癌，同時還可預防心臟病。

特別提醒：并不是說要大量飲用才具有預防作用，恰當的做法是每天喝上一小杯即可。

國外一些研究報道，經常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎。研究專家指出，大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質，它們是一種含硫的天然殺菌物質，具有強烈的殺菌作用。它們在體內吸收后，可抑制白色念珠菌在陰道內過度地生長繁殖。如果每天堅持吃一只生大蒜，就可對霉菌性陰道炎起到良好的防治作用。當你擔心吃蒜類食物會發出不好聞的口氣，可去市場購買一些蒜?