老月嫂總結:坐月子吃雞蛋有講究!你吃對了嗎?
新媽剛生產完身體非常虛弱,日常飲食處處都得小心,必須講究起來。月子吃雞蛋,以補充蛋白質,當然是極好的。但你得會吃,坐月子吃雞蛋的這些講究,你都知道嗎?下面家家月嫂來告訴你!
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一天千萬別吃太多
過猶不及的道理相信大家都懂,若是產婦每天吃太多雞蛋,不僅難以吸收蛋白質,還影響其他營養的補充,可能引起消化不良,甚至引起“蛋白質中毒綜合征”,對身體并不好。家家月嫂建議產婦1天吃1—2個即可,不宜多吃,1天最好別超過4個。
產后別馬上就吃
經歷分娩之后,產婦體能消耗很大,流了不少汗,此時體內津液不足需補充,消化能力不佳。若是產后馬上吃雞蛋,往往很難消化吸收其中富含的營養,會使腸胃負擔加重,家家月嫂認為正確的做法是先吃流質或半流質的食物。
知道怎么吃最營養
生雞蛋不可以吃,它難消化,易受細菌感染,有損健康;油炸雞蛋最好不要吃,因為高溫會使蛋白質變質;家家月嫂建議你可以嘗試煮嫩雞蛋、蒸蛋羹、蛋花湯,這些都是不錯的食用方法,既能殺死細菌,又能使蛋白適當受熱變軟,易與胃液混合,有助于消化,是脾胃虛弱的產后媽媽的補益佳品。
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