孕媽吃的鈣,小心被食物“偷走”!
最近,有一位孕媽在后臺留言,說她最近腰和膝蓋有些酸痛,腿也有些抽筋,自己也看了醫生,醫生說她缺鈣,于是她開了一些鈣片的藥服用。但服用了一段時間,依然沒有什么效果。
經過家家月嫂的詢問,這才了解到這名孕媽在補鈣方面存在一些誤區。下面家家月嫂來告訴你,吃鈣片的時候,一定要避開這些補鈣誤區。
家家月嫂(m.jjys168.com)
為了保證鈣的吸收,家家月嫂告訴你補鈣劑不要與以下食物同吃:
1. 草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜
懷孕后,很多孕婦開始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議孕婦每天吃青菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪,如果吃了未焯水青菜,那么家家月嫂認為吃鈣片的時間要隔開兩個小時。
2. 植酸——大米、白面
大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕婦可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,這樣家家月嫂認為可以避免影響身體對鈣的吸收。
3. 磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等
正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕婦過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物?
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