“偷鈣”食物大盤點,這5種食物吃不對,補再多鈣也白搭!
是一種不能被寶寶吸收的物質,會被排出體外,如果寶寶長期攝入草酸,就會妨礙寶寶對鈣的吸收。
而且,攝入的草酸過多,甚至會讓寶寶得“軟骨病”和“骨質疏松癥”!
綠葉蔬菜中大多都含有草酸,家家月嫂建議寶媽們在烹飪綠葉菜之前,最好都焯一下水。
家家月嫂(m.jjys168.com)
值得注意的是:焯水雖然能夠去除草酸,但營養成分也會有一定的損失,所以焯水的時候,家家月嫂建議寶媽們先焯再切,這樣可以減少蔬菜水溶性營養素的流失。
家家月嫂帶你回顧一下今天的要點:
1.不要只給寶寶吃肉,蔬菜水果都要吃
2.碳酸飲料、堅果、肉松等食物要少吃
3.油炸的高脂肪食物要少吃
4.主食注意粗細搭配、粗糧細作
5.烹飪綠葉菜要先焯水
日常生活中注意這5點,就能有效防止寶寶被“偷鈣”了,寶媽們都記住了嗎?
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