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注意!3個(gè)孩子差點(diǎn)沒(méi)命,蔬菜你還敢這么給娃吃?

作者:家家月嫂 發(fā)布日期:2020-01-21

??,這樣氧氣就難以被送到各個(gè)細(xì)胞。


寶寶一旦缺氧,就可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛,甚至變成呼吸困難的小紫人(皮膚黏膜變青紫),嚴(yán)重危及性命。


小心這些潛藏亞硝酸鹽藏的蔬菜

蔬菜尤其綠葉菜中天然含有較多的硝酸鹽,在儲(chǔ)藏或加工過(guò)程中,硝酸鹽會(huì)被細(xì)菌或蔬菜自身的酶轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽。下面幾類(lèi)蔬菜,家家月嫂請(qǐng)大家注意了:


1.久存的綠葉菜

久置的蔬菜尤其綠葉菜,亞硝酸鹽含量高起來(lái)可比肉制品嚇人。


新鮮蔬菜中亞硝酸鹽含量很低,危害較低。但是存放過(guò)程中,亞硝酸鹽會(huì)越來(lái)越多,放得越久越可怕。


這是某食品安全檢測(cè)室分別對(duì)5種蔬菜在當(dāng)天、隔夜、第三天時(shí)的亞硝酸鹽的含量進(jìn)行檢測(cè):


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無(wú)論常溫保存還是冷藏存放,新鮮蔬菜放置2天后,亞硝酸鹽含量都會(huì)升高;尤其油菜,第三天已達(dá)驚人的14.984mg/Kg,亞硝酸鹽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值是≤4mg/Kg。


家家月嫂溫馨提示


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