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3.這3種油寶寶一定要遠(yuǎn)離

（1）動(dòng)物油

動(dòng)物黃油、動(dòng)物奶油、豬油、牛油、羊油等動(dòng)物油和棕櫚油，要少給孩子吃。

這些油中飽和脂肪酸含量較高，增加飽腹感，促進(jìn)維生素吸收，但不建議給寶寶長期食用，容易引起膽固醇升高。

（2）反式脂肪

加工來源的反式脂肪酸主要存在于人造奶油、人造黃油等氫化植物油制品，煉乳、代可可脂等乳味調(diào)味品，薯?xiàng)l、炸雞等油炸食品，蛋糕、面包等食物中。

反式脂肪酸不能被人體利用，攝入過多會(huì)提高患動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的幾率，甚至可能影響兒童生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)的健康，不建議吃，但也并非一點(diǎn)都不能吃，不過一定要控制好量和頻率。

（3）轉(zhuǎn)基因食用油

對于轉(zhuǎn)基因的食物和油，目前沒有明確的結(jié)論。為了保險(xiǎn)起見，家長給寶寶選擇大豆油、玉米油時(shí)一定要看配料表的信息，如有轉(zhuǎn)基因成分，暫不給寶寶食用。等轉(zhuǎn)基因有結(jié)論后，再考慮要不要給孩子吃。

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