【家家月嫂】月子餐的七大“秘笈”,快來收藏吧
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“產前一盆火,產后一塊冰”“百脈空虛”說的就是產婦“虛寒”體質,所以所有的藥膳食材都必須遵循“溫而不燥”的原則,寒性熱性食材都不可以選擇。否則會造成虛寒體質或陰虛體質,這樣的月子病例屢見不鮮。
【解決方案】全程使用月子胡麻油爆透的老姜,用它來料理所有餐點,能夠給新媽媽創造溫補的大環境。另外,胡麻油,月子米酒的加工工藝都必須嚴格按照“溫而不燥”這一原則
秘笈五正確催乳,不同階段選擇不同的催乳湯
月子里催好乳,寶寶基本上就能實現母乳喂養了,相反如果月子里乳汁沒催出來,出了月子想再多的方法催乳就很難了,因此月子飲食至關重要!
【解決方案】產后第4天才能開始通乳,通草魚湯就是很好的選擇。第15天開始用花生豬腳湯可以增加奶水質量;如果是由于情緒因素造成的乳汁量少,則可選擇黃花菜燉豬肉,赤黃豆鯉魚湯這類的湯品。
小貼士:有了月子米酒水料理湯品,母乳喂養的媽媽可以松口氣了!
秘笈六母乳質量決定寶寶聰明,眼睛明亮
0-3歲是寶寶大腦發育的第二個高峰期,因此需要補充大量腦,視網膜發育所需的α-亞麻酸普通食物根本不不足。
【解決方案】亞麻籽油是國際上公認的α-亞麻酸含量最高、最理想的補充方法,有“植物腦黃金”之稱。但工藝要求極其嚴格,必須采用冷榨工藝,因為α-亞麻酸很容易氧化。
秘笈七“法于陰陽”要根據四時氣象規律進補
是中醫養生的一個重要方法,對于產婦來說,即
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