【家家母嬰】蓮藕的8種月子餐食譜及做法
作者：家家月嫂
發(fā)布日期：2022-04-09
ily:" font-size:18px;text-align:justify;background-color:#ffffff;"=""> 3、茄汁藕片
食材：鮮藕1節(jié)，西紅柿1個(gè)，生姜1塊，小蔥2根，油1茶匙，鹽3克。
做法：
①鮮藕去皮、洗凈、切片，西紅柿洗凈，撕去皮，切小塊，姜切末，蔥切粒備用；
②炒鍋燒溫?zé)幔?茶匙油，爆香姜末蔥粒，倒入西紅柿塊翻炒成泥狀；
③倒入藕片，點(diǎn)一丁點(diǎn)水，用鍋鏟將藕片磨出漿來；
④待湯汁粘稠，加鹽翻炒均勻至熟即可。
4、蓮藕排骨湯
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