我們都知道，維生素A對于寶寶的視力發育起著至關重要的作用。缺乏維生素A可影響視紫紅質的合成，導致暗光下的視力障礙，出現夜盲癥或干眼癥。而除此之外，專家介紹，維生素A在嬰幼兒成長發育的過程中，還具有很多其他的重要作用。

例如，維生素A對維持上皮細胞的完整性有著至關重要的作用，寶寶如果體內缺乏維生素A，會導致皮膚干燥、抵抗力下降等癥狀，此外，維生素A有助于巨噬細胞、T細胞和抗體的產生，增強嬰幼兒抗御瘧疾的能力。維生素A對促進嬰幼兒骨骼生長同樣意義重大，當嬰幼兒體內缺乏維生素A時，骨組織將會發生變性，軟骨內骨化過程將會放慢或停止，使孩子發育遲緩，牙齒發育緩慢、不良。

嬰幼兒是不斷生長發育的機體，生長速度快，代謝旺盛，這一生理特點就決定了兒童和成人在維生素A需求量方面的差別。富含維生素A的食物種類有限，嬰兒通過輔食攝入的維生素A量也相對較少，因此，單純依靠飲食攝取維生素A是不能滿足嬰幼兒生長需要的。專家建議家長們，應額外選擇一些補劑進行補充，但必須看寶寶身體的需求量而定。

寶寶維生素A缺乏除了可引起典型的維生素A缺乏癥(表現為干眼癥、夜盲癥、皮膚干燥角化等)。以外，最常見的是一種隱性缺乏，臨床稱之為“亞臨床維生素A缺乏”，這種亞臨床維生素A缺乏發病比例非常高，寶寶一般沒有明顯的眼部癥狀，僅僅表現為抵抗力低下，易患呼吸道和消化道感染，比正常寶寶易感染性增加2-3倍。

為避免寶寶發生維生素A缺乏，因給予有效預防。全國提高兒童生命質量學術會議上提出的亞臨床狀態維生素A缺乏的防治方案是這樣推薦預防性補充維生素A的：在調整飲食結構，適當增加動物性食物(如乳類、蛋類和動物內臟)和深色蔬菜的攝入的同時，應給予維生素A制劑補充干預：建議普通口服法為每日口服維生素A 1500-2000單位。

維生素A(vitaminA)又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)或抗干眼病因子，是一個具有脂環的不飽和一元醇，包括動物性食物來源的維生素A1、A2 兩種，是一類具有視黃醇生物活性的物質維生素A1，多存于哺乳動物及咸水魚的肝臟中，而維生素A2常存于淡水魚的肝臟中。寶寶若缺乏維生素A會有一些不良的反應，下面我們就一起了解下吧。

腹瀉：大量實驗已證實維生素A缺乏患兒易患腹瀉病，臨床調查顯示，腹瀉病患兒普遍存在體內維生素A不足或缺乏狀態，補充維生素A可減輕腹瀉癥狀，提高治愈率，降低復發率等作用。每天小劑量補充維生素A尚能減少腹瀉發病率，起到預防作用。

反復呼吸道感染：維生素A缺乏兒童的呼吸道感染發生率為正常兒童的2倍，補充維生素A可減少復發，減輕疾病的嚴重程度。日常補充維生素A可預防小兒呼吸道感染，增強抵抗力。

小兒肺炎：臨床研究顯示，肺炎患兒血清維生素A水平低于正常兒童。

小兒貧血：維生素A缺乏時會出現貧血，表現類似于缺鐵性貧血。適量的維生素對兒童輕度貧血有一定的防治效果。

麻疹：我國麻疹疫苗接種陽性率及陽性保護率均低于發達國家，試驗證明與小兒維生素A營養狀況相關。嬰幼兒接種麻疹疫苗時補充維生素A可以促進麻疹抗體IgG 的產生，延長抗體的持續時間。合理補充維生素A 可提高機體免疫力，減少麻疹發生率。

富含維生素A的食物：

一、水果類：梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

二、蔬菜類：馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。

三、植物類：綠豆、大米、胡桃仁。

維生素A的食物來源

n 魚肝油、牛奶、胡蘿卜、杏、綠花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋類、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。

目前市面用于補充維生素A的產品主要有魚肝油、維生素AD滴劑、維生素A丸(片)、復合維生素片。

魚肝油和維生素AD滴劑比較相似，都是含有維生素A、D，作用側重于補充維生素D，預防佝僂病。

維生素A丸(片)就是單一種類維生素的補充產品，針對性強，一般是治療用。

復合維生素片就是多種維生素的復合制劑，用于營養補充和保健。

維生素A是人體必需的營養素之一，它可以使軟骨成熟、褪變、并進行軟骨骨化。缺乏維生素A，可減慢骨骺軟骨細胞的成熟過程，影響兒童健康發育。但若攝取過量時，會過快的加速這一過程，引起骨骼、皮膚、粘膜及神經系統等多方面的病變。首先，維生素A過多可影響骨的發育，可使軟骨細胞造成不可逆轉的破壞，使骨骺軟骨板變窄甚至消失，醫學上稱為骺線早閉，骨不再向長處生長，故會影響身高，而膜化骨可以照常生長，使骨向粗處長，管狀骨變為短而粗，導致兩下肢縮短畸形，頭的外形也可改變。其次，維生素A過多，還會引起維生素A過剩癥，臨床上可出現惡心、嘔吐、頭痛、體重減輕、囟門膨隆等一系列癥狀。一般正常健康兒童不會缺少維生素A，若確實缺乏，可適當增加一些富含維生素A的食物，不宜濫用維生素A制劑.