產后的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物,如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等;等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了;產后5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食,不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等;產后7天以后胃納正常,可以進食魚、肉、蛋、雞等,但不可過飽;在產后1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。
產后宜吃食物:含鐵豐富的食物,可促進體內鐵的吸收;含有豐富B族維生素的食物,如維生素B12、葉酸的食物;富含蛋白質的食物,幫助產后媽媽增強營養。
肉類:魚類、雞肉、豬肉、動物內臟。
蔬菜:海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜。
水果:番茄、杏、棗、橘子。
哺乳期為了保證分泌優質的乳汁,女性對能量、優質蛋白質、無機鹽、維生素、和水的需求均相應增加。哺乳期媽媽應該增加熱能攝入量,補充優質蛋白質,攝入充足的脂肪,保證鈣的供給,攝入充足維生素。保持良好的心情,多吃一些具有催奶功效的食物會對奶水有很大幫助。多喝鮮魚湯、雞湯、鮮奶及開水等湯汁飲品。水分補充適度即可,這樣乳汁的供給才會既充足又富營養。
哺乳期宜吃食物:補血的食物,比如麻油雞;富含維生素的食物;新鮮的蔬菜水果;催奶食物,比如黑芝麻、花生、絲瓜、金針菜。
肉類:麻油雞、動物內臟。
水果:番茄、蘋果、梨、香蕉。
蔬菜:絲瓜、金針菜。
哺乳期媽媽盡量少吃刺激性食物,刺激性食物容易易通過乳汁進入寶寶體內,影響寶寶健康,少量的調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。乳母不能食言過量,如果食鹽過多,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。哺乳期媽媽消化力較弱,而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多,哺乳期吃了對健康不利。
哺乳期忌吃食物:媽媽不要吃過于油膩的食物,辛辣刺激食物也不行,可能加重新媽的惡露,性質寒涼食物和具有回奶作用的食物也最好不吃。
蔬菜:茴香、韭菜、馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜、生蒜、辣椒、胡椒。
肉類:豬心、鴨肉、魷魚、兔肉、蛙肉。
1、禁食寒涼、辛辣。產后多虛多瘀,應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產后腹痛、身痛等諸多疾病。產后失血傷津,多陰虛內熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物,不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
2、產后飲食不宜大補。和動物的生育一樣,人類在妊娠期間已經為日后生產作好了準備。滋補過量的產婦易患肥胖癥,從而引發多種疾病。產婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。
3、蔬菜、水果不可少。對于蔬菜和水果,傳統的觀念認為,二者“水氣大”,吃了會傷身體,殊不知新鮮的蔬菜和水果,不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素,還可以促進食欲,幫助消化及排便,防止產后便秘的發生。
4、中藥食療也要對癥,不可自行亂補。專家認為,身體正常的產婦不需要藥物進補,可針對癥狀用些中藥,配合食療調理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經下乳;產后腹痛、便秘可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤,潤腸通便。
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