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果泥
主要作用于鮮活果汁的原材料,其制作工序?yàn)椋涸诠S將水果清干凈并去皮,去核,去渣,壓榨為泥狀,迅速冷凍。在食用時(shí),將其解凍,加純凈水?dāng)嚢杓纯桑皇悄壳白罱咏F(xiàn)榨口感及營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化流程。
果泥

慎選水果種類

有些水果容易引起過敏,常見的有芒果、菠蘿、柑橘類水果。媽媽們可以從添加蘋果、香蕉、梨、西瓜之類的常見水果開始,逐步給寶寶增加新品種,最好給寶寶吃新鮮的時(shí)令水果。水果要洗凈、去皮、去核后,再做成果汁或果泥給寶寶吃。

寶寶體質(zhì)與水果選擇

芒果、香蕉、獼猴桃、梨、西瓜、香蕉、橙、柿子、甘蔗、柚子、金橘等寒涼性水果比較適合熱性體質(zhì)的寶寶;夏天的水果一般都是寒涼性的,吃了不易上火。但氣虛和脾胃功能不佳、寒性體質(zhì)的寶寶卻要少吃。

荔枝、龍眼、桃子、楊梅、核桃、杏子、橘子、櫻桃是熱性水果,容易上火的寶寶就不能多吃了。 . 好吃又營養(yǎng)的水果推薦

維生素A水果推薦:芒果、木瓜、哈密瓜

維生素C水果推薦:獼猴桃、柑橘類水果

促進(jìn)新陳代謝的水果:葡萄、柑橘、葡萄柚

纖維素多、含糖量低的水果:奇異果、櫻桃、草莓、蘋果

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