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高血糖食療

高血糖的治療方法除了負離子自然療法、抗生素治療外,還可以通過飲食治療。高血糖患者飲食要十分注意,主食要以米、面為主,另外要注意多吃粗糧。

1、控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則

要根據(jù)病人的營養(yǎng)狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,使病人體重略低于或維持在標準體重范圍內(nèi)。一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60%左右,相當于主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適于糖尿病人。

2、供給適量的碳水化合物

目前主張不要過嚴地控制碳水化合物,糖類應占總熱能的60% 左右,每日進食量可在250克~300克,肥胖應在150克~200克。

3、供給充足的食物纖維

流行病學的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多,血糖控制不好時最好免食。可另外口服多種維生素和礦物質(zhì)片(丸)來補充。

4、供給充足的蛋白質(zhì)

糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而增加腎臟的負擔。當腎功正常時,糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應與正常人近似。 ...

高血糖食療
血糖值超過了正常值即為高血糖,高血糖患者多餐、多飲、多尿,并且一定程度的肥胖。孕婦高血糖很嚴重,應該積極治療。

配方一:三七汽鍋雞

2--3斤重的子母雞1只,宰后洗凈去內(nèi)臟,在腹腔內(nèi)填入三七根約10--20克,用汽鍋蒸1小時以上,佐膳。

配方二:三七肉湯

雞湯或排骨湯,每斤湯量加入三七粉2--3克共煮,飯前隨決飲用。

配方三:三七茶水

用三七花泡水,是三高極品。

以上三方:具有保護心臟、顯著提高心肌供氧能力、軟化血管、改善心肌微循環(huán)、增加冠脈流量、防止心肌缺血;抗心率失常、抑制動脈硬化;降血壓、降血脂、降低膽固醇、雙向調(diào)節(jié)血糖等藥理作用。用于預防、治療心腦血管方面的疾病;對冠心病、心絞痛、動脈硬化、腦血栓、高血壓、高血脂、高血糖、等疾病,有顯著療效;并有消炎、止血、止痛、提高肌體免疫能力、抗腫瘤作用。

配方四:紅酒洋蔥

原料:紅葡萄酒1瓶(1000克),洋蔥一個(拳頭大小為宜)

制法:洋蔥切碎后置于紅葡萄酒內(nèi)浸泡,擱置一周。

口服:每日小酌70克(不超過2兩)

1、喝粥能讓血糖跳舞:粥一般都會煮得很爛,喝進去之后消化的會很快,血糖隨之也會升得很快。而且粥上得快下得也快,有的時候你喝粥了,沒吃其它的,那很可能不到點你就會感覺餓了,餓了之后你就需要吃別的東西,那這時你的血糖就像在跳舞一樣,上下不停波動。如果不愛吃干糧可以做一些湯,湯盡量不要油大,例如一些菜湯;如果做肉湯,就要把油撇出去。

2、不要誤以為饅頭比米飯更容易引起高血糖:如果米和面在煮熟之前的重量一樣,那么它的熱量也是一致的,比如半兩米和半兩面的熱量是完全一致的。但是蒸熟以后雖然熱量一樣,但體積上就不一樣了,比如說半兩米你蒸出來就顯得比半兩面蒸出來的饅頭要多,所以病人會感覺我吃了好多的米飯血糖也不高,但我只吃這么一個饅頭血糖就高了。其原因就在于你吃米飯時實際上有好多米蓬松的體積在里面,是一種感觀,這樣一來你會認為米更好一些,實際從原料的角度上講熱量是一樣的。

3、干果會讓血糖堅挺:例如瓜子、花生等本身會含有一定的油脂,會讓患者在無形中增加熱量,最終轉(zhuǎn)化成高血糖。

4、禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。 ...

治療高血糖專家有妙招呢,下面一起來看看吧!

妙招1:雞蛋蜂蜜醋

取生雞蛋5個,打碎置碗中,再加入醋150毫升調(diào)和,泡約36小時,再用醋,蜂蜜各250毫升與原有的蛋醋液和勻。

每日早晚口服15毫升。蜂蜜可治心腹邪氣、補中益氣、止痛解毒、除重病,和百病。

此方可改善機體酸堿平衡,促進人體分泌機能,使各腺體分泌正常,加強抗毒能力,連續(xù)服用確見效果。

妙招2:鮮南瓜

用鮮南瓜加水煮或炒吃,每次吃250~500克,連吃幾日。如有逐漸減輕的情況下,可逐漸減少食用量。生南瓜子20粒,飯后吃,連續(xù)服用一個月后,體力和精力都有所改善。

高血糖是中老年人的常見病,控制不好可引發(fā)一些并發(fā)癥。治療方法常用飲食、運動、藥物相配合,其中飲食療法又是所有療法的基礎(chǔ)。對于輕型高血糖患者,僅用飲食療法即可控制病情。水果中含糖,那么能否吃水果呢?

完全不吃水果是不適宜的,因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。

再者,水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等,糖尿病人 可以選用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等,就得小心選用;超過20克的有棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用。

此外還要配合食量,不要一成不變。西瓜含糖雖少(4%),但吃上500克,就相當于香蕉(含糖20%)100克、梨(含糖12%)170克了,所以上述水果食量也不可過多。水果的吃法也要講究,不要在進餐后馬上吃,可在兩餐之間或睡前進食。最好還是試探著吃,即在吃后2小時測尿糖,若尿糖增加則需減量;如水果減量后尿糖仍高時,應適當減少主食量。

一、少吃多餐,每天進餐次數(shù)延長為6次,每次數(shù)量相對減少。

二、禁止食用:1.白砂糖,綿白糖,紅糖,冰糖,硬糖;2.甜食類(飲料),巧克力,甜餅干,甜面包,蛋糕,蜂乳,蜂蜜,番茄醬,果醬,甜蜜餞,紅棗,桂圓,話梅,橄欖;3.淀粉高類食物-蠶豆,

發(fā)芽豆,土豆,山芋,芋艿,粉皮,涼粉,烤夫,水面筋;4.油脂類–花生,瓜子,核桃仁,松子仁

三、需要注意:

1.早飯要干一些

2.湯以素湯為主,少食排骨,骨頭湯.

3.適當增加室外活動,尤其是餐后散步.

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