豆漿中含有豐富的植物蛋白質,對于備孕前補充足夠的蛋白質,從優生學的角度來說是非常必要的,豆類中不含有殺精子的物質的,故這個豆漿是可以多食用的。相反,豆漿中的蛋白質、卵磷脂,對備孕補充營養有很大的幫助。
?備孕期間,喝豆漿不會有太大的影響。豆漿中含有豐富的植物蛋白質,對于備孕前補充足夠的蛋白質,從優生學的角度來說是非常必要的,豆類中不含有殺精子的物質的,故這個豆漿是可以多食用的。相反,豆漿中的蛋白質、卵磷脂,對備孕補充營養有很大的幫助。因此,備孕喝豆漿是補充營養的一個選擇。
黑豆漿比黃豆漿好喝,而且營養價值也很高,現在黑豆漿逐漸開始受歡迎,喝黑豆漿有什么好處呢?
1、喝黑豆漿可以減肥。黑豆中含有的蛋白質有助于減緩肝臟新陳代謝,減少各種脂肪酸和膽固醇的產量,達到減少體內脂肪比例的目的。比起黃豆其降低膽固醇作用更明顯,另外黑豆在一定程度還有防范心臟病和癌癥的作用。
2、喝黑豆漿可以美容。豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質。黑豆的蛋白質含量尤為豐富,高于肉類、雞蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美譽。
3、黑豆漿促進排卵,對備孕好。由于黑豆富含雌性激素,所以喝了黑豆漿可以令子宮壁增厚,從而有利于早日懷上寶寶。
因為豆漿的營養豐富,而且易于消化吸收。所以男女和豆漿都有好處。對女性來說,備孕期間喝豆漿更能補充營養。大豆含有鋅元素有利備孕,現在女性孕要提前三個月開始補充葉酸。因為體內缺乏葉酸的狀況要經過4周的時間才能得以切實改善。所以,想要懷孕的,最好提前3個月開始喝豆漿。
1.并非人人皆宜。
祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲后有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。
3.不能沖入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿里的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。
一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良癥,出現腹脹、腹瀉等不適病癥。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿。
在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
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