爸媽常犯愁孩子不愛吃飯，不知道該怎么辦?爸媽應(yīng)尋找原因，科學(xué)引導(dǎo)孩子好好吃飯，營造良好的吃飯氛圍，讓其養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，而不是強(qiáng)迫式地讓孩子吃飯，效果適得其反。要讓孩子愛上吃飯，提高吃飯的興致，可以從以下幾點(diǎn)著手：

1、提高孩子食欲

(1)做孩子餐時(shí)，盡量把孩子的食物打扮得生動(dòng)可愛些，豐富的色彩和動(dòng)物造型都會(huì)讓孩子很好奇，大大提高了孩子吃飯的興趣。

(2)可以用有趣的餐具，或是孩子喜愛的卡通人物餐具，將孩子注意力轉(zhuǎn)移到餐具上。

(3)和孩子玩過家家游戲，教他“炒菜”“做飯”，學(xué)習(xí)自己吃飯，讓孩子慢慢愛上吃飯。

2、飯前適量吃零食

通常孩子會(huì)在兩餐中間肚子餓而想要吃零食，這時(shí)候爸媽可以適量給點(diǎn)零食，不宜過量，不然會(huì)影響孩子吃正餐的食欲。當(dāng)孩子哭鬧想多吃點(diǎn)零食，爸媽引導(dǎo)去玩玩具，轉(zhuǎn)移其注意力。

3、不要責(zé)罵孩子

不要責(zé)罵孩子，不要強(qiáng)迫他吃飯，孩子對(duì)吃飯更加有抵觸情緒。如果孩子真的不愿意好好吃飯，不妨晚點(diǎn)再給他吃。等他真正餓了，再要求他乖乖坐著吃飯，也能逐漸養(yǎng)成他對(duì)吃飯的興趣和專心度。

4、養(yǎng)成好習(xí)慣

孩子吃飯從小養(yǎng)成好習(xí)慣。吃飯時(shí)不能玩玩具，坐餐椅專心吃飯。當(dāng)孩子開始吃輔食的時(shí)候，就要準(zhǔn)備專用餐桌，跟大家一起吃飯。吃完飯才能離開餐桌去玩，離開餐桌也不再吃飯了，不要養(yǎng)成追著喂的習(xí)慣。

一歲半寶寶的食物應(yīng)該做得軟些，可由原來的末、羹、泥改為丁、塊、絲。不要吃帶刺激性的食物或整粒干果，如花生米、瓜子、核桃、干豆等?，F(xiàn)推薦幾款一歲半寶寶食譜：

1、土豆地雷

食材：大米200克、香菇100克、豬肉餡100克、圣女果1顆、奶酪1片、海苔1片、食鹽適量、醬油適量。

做法：將米飯蒸熟。香菇洗干凈，切丁。炒鍋油熱后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入醬油、食鹽炒熟。蒸熟的米飯放入碗中壓實(shí)，倒扣入盤中。把炒好的菜圍在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齒，圣女果用菜梗插在米飯上。

2、雜蔬丸子

食材：土豆300克、玉米(鮮)100克、紅蘿卜50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

做法：將芹菜剁成未，將紅蘿卜、泡軟的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波爐內(nèi)高火叮熟，取出用湯匙按壓成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥狀。土豆泥中加入鹽和糖，加入1/2小匙雞粉，混合均勻，加入紅蘿卜、香菇丁、芹菜未，拌勻成面團(tuán)，取1小塊面團(tuán)，用手揉圓。外層沾裹上玉米粒，依次將所有小丸子做好，擺在盤內(nèi)。蒸鍋內(nèi)加水，將小丸子放蒸鍋內(nèi)，開大火蒸15分鐘左右即可。

一、蛋黃菠菜土豆泥

原料：土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。

做法：

1、將土豆去皮，洗凈，切成小塊，放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。

2、將熟雞蛋黃捻碎。

3、菠菜洗干凈，用水煮后，切碎，用紗布過濾其汁。

4、將土豆泥盛入小盤內(nèi)，加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽，攪拌均勻后即可食用。

二、牛奶蛋花麥片粥

原料：牛奶250毫升、麥片25克、雞蛋1個(gè)。

做法：

1、將牛奶放入鍋內(nèi)煮開。雞蛋磕開打散。

2、加入麥片攪動(dòng)至變稠。

3、淋入蛋液，待開鍋即可食用。

三、奶酪三明治

原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千島醬適量。

做法：

1、將面包片的硬邊切去。

2、在兩片面包片中間夾上奶酪及火腿。

3、面包片、奶酪、火腿片之間抹上千島醬即可食用。

營養(yǎng)筆記：奶酪是牛奶“濃縮”的精華，1公斤奶酪等于濃縮10公斤牛奶的精華。奶酪中有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和多種有利于人體的微量營養(yǎng)成分。是最有營養(yǎng)價(jià)值的奶制品。奶酪適合于成長發(fā)育旺盛的兒童和青少年、孕婦、更年期女性以及需要補(bǔ)充體力的人食用。

四、番茄沙丁魚丸

原料：沙丁魚150克、雞蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉湯、番茄醬各適量。

做法：

1、沙丁魚洗凈后去皮、去刺，放入碗中研碎。

2、加入雞蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油鍋內(nèi)炸。

3、把番茄放入肉湯內(nèi)煮，加入番茄醬調(diào)味，再將炸好的肉丸子放入肉湯內(nèi)煮沸即可食用。

五、菜心蛋花湯

原料：菜心50克、雞蛋25克、肉湯、鹽各適量。

做法：

1、菜心洗凈切段，雞蛋磕開打散。

2、肉湯加適量水燒開，放入菜心及少量鹽，待水開后略煮一會(huì)兒，淋入蛋液，水開后即可食用。

六、肉絲炒貢菜

原料：瘦豬肉25克、貢菜100克、油、鹽、蔥、姜、水淀粉各適量。

做法：

1、貢菜洗凈切成段。豬肉切成細(xì)小的肉絲，放入水淀粉中抓一下，放些鹽抓勻。

2、鍋燒熱，放油、放入蔥、姜煸炒，然后放肉絲略炒，肉變色后盛出。

3、鍋內(nèi)放油，放貢菜翻炒，加少許鹽翻炒，待快熟時(shí)放入肉絲，翻炒至熟即可食用。