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產(chǎn)后產(chǎn)婦食譜
產(chǎn)婦產(chǎn)后不要偏食,粗糧和細糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養(yǎng)的攝取,還可使蛋白質(zhì)起到互補的作用,提高食物的營養(yǎng)價值,對新媽咪恢復身體很有益處。
產(chǎn)后產(chǎn)婦食譜

產(chǎn)后體虛多吃老母雞

產(chǎn)后特別是剖宮產(chǎn)后,媽媽的胃腸道功能還未恢復,不能吃太過油膩的食物。老母雞、蹄等食物脂肪含量較高,不適合產(chǎn)后馬上吃。產(chǎn)后體虛是因為分娩過程中產(chǎn)婦的體力消耗過大,分娩后又要哺乳所引起的。這時,產(chǎn)婦可進食一些易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。

為了早泌乳,產(chǎn)后馬上多喝湯

從分娩到泌乳,中間有一個環(huán)節(jié),就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通,而產(chǎn)婦又喝了許多湯,那么分泌出的乳汁就會堵在乳腺管內(nèi),嚴重的還會引起產(chǎn)婦發(fā)燒。所以,要想產(chǎn)后早泌乳,一定要讓新生兒早早吮吸媽媽的乳房,刺激媽媽的乳腺管全部暢通,再喝些清淡少油的湯,如鯽魚豆腐湯、黃鱔湯等,對媽媽下奶有幫助。

由于產(chǎn)婦的體質(zhì)比一般人的體質(zhì)要弱,因此產(chǎn)婦在產(chǎn)后的一個星期內(nèi)的飲食都要注意,很多不能吃的東西千萬不能碰。

1、產(chǎn)婦不能吃巧克力

產(chǎn)婦最好不要吃巧克力。 產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力,會影響食欲,使身體發(fā)胖,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏,這當然會影響產(chǎn)婦的身體健康。

研究還證實,如果過多食用巧克力,對哺乳嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響。這是因為巧克力所含的可可堿,會滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積,能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,結(jié)果會使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩(wěn)。

2、產(chǎn)婦不能吃過咸食物

產(chǎn)婦忌食過咸食物。因咸食中含鹽較多,可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,易造成浮腫,并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補充一定量的鹽。

3、產(chǎn)婦不能吃油炸食品

產(chǎn)婦一定不要吃油炸食品。因為淀粉類的食品經(jīng)過油炸后產(chǎn)生了丙烯酰胺,而且溫度越高,產(chǎn)生的丙烯酰胺越多,而丙烯酰胺對人體大腦的影響是非常巨大的。攝入過多,會造成記憶力下降、反應遲緩等癥狀。嬰兒大腦處于發(fā)育期,攝入這種物質(zhì)影響更為不好。

4、產(chǎn)婦不能吃酸澀收斂食品

孕婦產(chǎn)后,淤血內(nèi)阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。

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