成長發育就是從受精卵孕育那一刻至成年人這一過程。成長和發育是孩子與成人最大的區別。

成長：孩子的身體的器官和系統逐漸長大，可以通過測量相關數值來得知這種變化。

發育：細胞、器官一步步完成分化，功能也日益完善。

生長和發育密不可分，發育是以生長為基礎，生長的變化反應了器官和組織系統的成熟情況。

1.遺傳

遺傳對孩子的生長發育會產生一定影響。例如父母的身高、膚色、毛發量及其形態等特征。

2.精神

倘若小朋友未得到父母充分關愛，那么其生產激素分泌受影響，進而阻礙身高增長，所以個頭要矮于同齡的孩子。

3.營養

營養對孩子的生長發育有十分重要的作用。處在嬰幼兒期的孩子的營養要全面均衡，否則會影響孩子的正常發育，甚至會影響今后的智力發育。

4.睡眠

當孩子睡著后，腦垂體的前葉就會分泌一種能夠促進生長的激素。如果孩子的睡覺時間不夠，那么生長激素的釋放可能會受到阻礙，從而引發精神性侏儒癥。

5.鍛煉

如果孩子能夠在自然環境下堅持鍛煉，那么體質會隨之增強，發育水平會有一定的提高，生病的概率也會降低。陽光、空氣和水能夠促進人體的新陳代謝，還能夠促進消化和吸收，對血液循環也有一定的促進作用，對孩子的生長發育產生積極的影響。

6.疾病

如果孩子患有消化、呼吸或內分泌系統疾病，或者腦部發育不全等，且長期未愈，那么制約孩子啊的成長發育。

7.環境和氣候

研究表明，孩子秋天體重易增加，春天身高易增長。還有一個有趣的發現，處在熱帶地區的小鵬偶發育比較早，而寒帶地區的孩子生長較為迅速。此外，生活在生活制度周全合理、空氣質量較好、噪音污染較少的地區的孩子，其生理、心理生長發育都比較好。

1.過程連續不斷且有階段性

這一過程一直連續不斷，但是不同階段各有特點，速度不盡相同。一般情況下，速度受年齡的影響。以體格發育為例，越是年幼的孩子其發育速度越快，待孩子滿一周歲后，成長發育的速度會逐漸趨向于平穩，但是待進入青春期后又會迅速加快速度。

2.各個器官生長發育不平衡

身體各個器官的發育速度不同，有快有慢，而且開始發育的時間也不一致。神經系統的發育一開始很快，但是漸漸會減緩;而生殖系統開始發育的時間比較晚;淋巴系統則是一開始很快，之后會回縮;孩子比較小的時候，皮下脂肪發育比較快;一般情況下，當孩子進入學齡期，肌肉組織發育速度會變快。

3.按照一定的順序成長發育

一般情況下，成長發育是按照上至下、左至右、低級至高級、簡單至復雜的順序進行。

4.個體成長發育存在差別

孩子的生長發育在一定的范圍內，會受到先天因素和后天因素的影響，因此處在同一階段的孩子之間的差距可能會比較大。

1.富含蛋白質的食物

人體組織的基本構成單位是細胞，而能夠構成細胞的重要物質就是蛋白質，因此孩子正常的生長發育離不開蛋白質。動物性食品、豆類食及其系列產品中都含有優質蛋白質。

例如，蛋類食物卵磷脂的含量比較高，能夠改善大腦組織的新陳代謝，對孩子的智力發育有促進作用。鵪鶉蛋中含有較多的卵磷脂，如果正處在生長發育階段的孩子每天可以吃一個鵪鶉蛋，那么對成長發育是很有好處。此外，酸奶也是一種很好的選擇。其可促進鈣、鐵、磷等礦物質元素的吸收。其含有的乳酸菌可將乳糖為半乳糖，有益孩子腦部發育，還可促進鈣、鐵、磷等礦物質元素的吸收。

2.富含鐵的食物

研究表明，盡管孩子已經攝入充足的鐵元素，但是吸收非血紅素鐵比較多，而血紅素鐵的吸收量比較少，因此總的來說還是沒有攝入充足的鐵元素。如果想要預防或治療缺鐵性的貧血癥需要格外注意這一點。

嬰兒需要及時攝入含有鐵元素的輔食抑制斷奶食物;滿兩歲以后應多吃富含鐵元素的食物，例如動物肝臟、動物血液、瘦肉、魚類和木耳、海帶、芝麻等食物。

3.富含鋅的食物

比如牡蠣、海魚等海洋食物、肉類。精米、精面中含有的鐵元素比較少，因此最好不要長期吃精米、精面。媽媽的乳汁中有含鋅的配位體，因此嬰兒最好盡量多吃一點母乳。

此外，家長還需要改正孩子偏食這個不好的習慣，幫助孩子攝入更多的鋅元素。如果體內的鐵元素和鈣元素的含量過高，就會妨礙鋅元素的吸收，因此在補鐵補鈣的同時要考慮到鋅元素的吸收。

4.富含鈣的食物

富含鈣元素的食物是奶和奶制品，不僅鈣元素含量高而且孩子還比較容易吸收。另外鈣元素含量比較高的食物是蝦皮、魚類、海帶、堅果類食物、芝麻醬等。豆制品、花椰菜等蔬菜也含有較多的鈣，而且草酸含量少，是很好的補鈣食物。

5.其他

推薦蝦皮、海藻類食物。前者富含鈣、碘等營養物質，后者鈣、磷等礦物質含量高，可以幫助孩子更好地成長發育。可以幫助孩子更好地生長發育。如果孩子體內缺乏銅元素，就可能會出現少年長白發、貧血之類的癥狀，而貝殼類食物、動物肝臟、豆類食物中含有較多的銅元素，經常吃對身體很有好處。

如果孩子體內缺少錳元素的話，就可能會智力低下，這是因為錳元素和腦垂體的新陳低謝有一定的聯系。如果孕婦缺少錳元素，也會對體內的胎兒造成不好的有影響。倘若小朋友出現以下情況，家長要考慮他是否缺錳，比如患皮炎、長白發或者減重等。經常給孩子吃瓜果蔬菜和粗糧可以彌補錳元素的不足。

1.早期干預定義

早期干預是防范發育延緩的重要手段，就是指當孩子在成長發育的初期偏離或者有偏離正常的可能時，對其進行的有組織、有目的的教育活動。此活動的目的是為了糾正孩子不正常的姿勢，使孩子盡快恢復正常。

2.早期干預原理

高危兒的神經系統在成長發育的過程中，容易受到各種病理因素的影響而產生損傷，很有可能致使孩子日后運動、語言、感覺、智力統合等功能的不健全。此類孩子發生運動、智能發育異常的概率大大高于正常孩子，是后者的八至十倍。

孩子成長發育早期，神經系統發育尚不成熟，若是神經元受到損害后可以再生，神經細胞可以變化或代償，讓早期干預、治療成為現實。加上外在的干預和刺激可以幫助孩子部分恢復神經問題，孩子越小這種恢復能力就越強。如果孩子的年齡大了，就可能出現大腦發育不良、腦部萎縮的癥狀。

3.早期干預注意事項

如果想早期對孩子進行針對性的干預和治療，就一定要在大腦運動和發育的關鍵時期繼進行，幫助神經組織恢復正常或者實現代償，恢復部分功能出現的障礙，以便減少各種并發癥的發生率。

此外，如果孩子初期養成不良姿勢，那么隨著逐漸長大容易變形，更加不容易糾正。孩子因此易會出現自卑心理、厭世心理等不健康的心理，此時治療難度會增大。所以，應該在孩子小的時候就給予康復治療，不僅要盡力恢復孩子的肢體功能障礙，還要解決孩子的心理問題。