六個月以內(nèi)的寶寶不能吃鹽，六個月以上的寶寶可以吃少量鹽。

寶寶在頭6個月每天需要的鹽不到1克，通常從母乳或配方奶里就能獲得。寶寶1歲以內(nèi)時不應(yīng)該在他的輔食里放鹽，因為可能會傷害他的腎。3個月內(nèi)的小寶寶腎臟功能尚弱，多吃咸食會增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響其正常發(fā)育。3個月后的寶寶可適當(dāng)吃點(diǎn)咸的，6個月后可將食鹽量限制在每天1克以下，1歲以后可逐漸增多，但也不宜超過每天2克。如果出汗較多或腹瀉、嘔吐時，食鹽量可酌情增加。0-6個月的寶寶每天鈉的攝入量不超過200毫克。而6個月以下的寶寶，其主要食物是母乳和配方奶，而母乳和配方奶中都含有鈉(食鹽中的主要成分)，且含量已經(jīng)能夠滿足寶寶的需求，因此無需再額外補(bǔ)充鹽。以此類推，在給寶寶添加輔食時也要計算天然鹽分。

寶寶在六個月以上可以開始添加少量鹽分。

嬰幼兒對鹽的敏感度，遠(yuǎn)高于成人。食物中鹽含量為0.25%時，成人覺得淡，嬰幼兒吃著就咸了。時間一久，寶寶的口味會越來越重。同時，人體對鹽的需求量有限。6個月以前，寶寶的消化、腎臟功能不健全，過多攝入鹽會加重腎臟負(fù)擔(dān)。這還是導(dǎo)致嬰幼兒上呼吸道感染高發(fā)的誘因，可能阻礙機(jī)體對鋅的吸收。

6個月左右是味蕾發(fā)育和口味偏愛形成的關(guān)鍵期。此時要鼓勵孩子接受豐富的食物品種，感受不同食物的原味。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會推薦，6個月內(nèi)，嬰幼兒的鈉攝入在200毫克左右，換算成食鹽為0.5克。母乳或配方奶粉，以及嬰幼兒自身代謝的儲存，就能提供生長所需的足量鈉，不用額外添加。

1歲左右，當(dāng)爛面條、軟飯逐漸成為寶寶的主食后，可適當(dāng)加鹽，但越晚加越好，且控制在1克左右，最多不超過2克。患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童，更應(yīng)限鹽。3歲前，不給寶寶吃味精。若加了味精，鹽就要減量。當(dāng)然也可以選擇嬰幼兒醬油，換算方法是，每15毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。

要想給寶寶控鹽，不妨等飯菜做好端上桌后再加鹽。此時，鹽都附著在食物表面，只要一點(diǎn)，就能吃出咸味。

寶寶的體質(zhì)還未發(fā)育成熟，比成人要脆弱得多，因此過早吃鹽并不好。下面，就讓我們來看看寶寶太早吃鹽的不良影響。

1、寶寶的腎臟功能還未發(fā)育完全，不足以滲透過多的鹽，攝鹽過多會加重腎臟負(fù)擔(dān)，同時增加心臟負(fù)擔(dān)，從而影響寶寶的生長發(fā)育。

2、攝鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使得口腔唾液分泌減少，并導(dǎo)致唾液里所含的溶菌酶的數(shù)量減少。溶菌酶有殺菌的作用，它的減少會降低口腔對細(xì)菌、病毒的防御功能，從而削弱寶寶的抗病能力。

3、寶寶的味覺極為靈敏，只要一點(diǎn)點(diǎn)鹽，他們就會感覺很有滋味。攝鹽過多的話，寶寶即使感覺很咸但由于不會表達(dá)，只能慢慢適應(yīng)這樣的咸度，最終口味變得越來越重，味覺發(fā)育受到嚴(yán)重影響。

4、攝鹽過多會影響鋅的吸收，并增加鈣等其他礦物質(zhì)的排泄。

5、從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣，長大后不容易糾正，容易引起高血壓等疾病。

媽媽能不能在輔食中為寶寶加點(diǎn)鹽呢?下面，讓我們來看看輔食中加鹽的注意事項吧!

1、嬰兒對鹽的需求量是很小的。成年人一天只需6克鹽，嬰兒應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這個數(shù)字，輔食中有點(diǎn)鹽味就可以了。以后隨著孩子月齡和年齡的增長，食品中鹽可適量增加，但仍應(yīng)堅持淡食。

2、6個月內(nèi)的寶寶，輔食沒有必要添加食鹽。

3、對于1～3歲的寶寶，每天做菜時也要盡可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過2克。其實，對于寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。

4、建議用“餐時加鹽”的方法控制鹽的攝入量。即在菜肴起鍋時少加鹽，或不加鹽待菜肴烹調(diào)好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅僅附著在菜肴表面，只放一點(diǎn)鹽但吃起來卻會有味道。既能控制鹽的攝入量，又可避免碘在高溫烹飪中的損失。