1、配方乳喂養(yǎng)

在沒(méi)有母乳的情況下，配方乳喂養(yǎng)是較好的選擇，特別是母乳化的配方乳。市場(chǎng)上配方乳種類繁多，應(yīng)選擇"品"有保證的配方乳。有些配方乳中強(qiáng)化了鈣、鐵、維生素D，在調(diào)配配方乳時(shí)一定要仔細(xì)閱讀說(shuō)明，不能隨意沖調(diào)。嬰兒雖有一定的消化能力，但調(diào)配過(guò)濃增加他消化的負(fù)擔(dān)，沖調(diào)過(guò)稀則會(huì)影響嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。正確的沖調(diào)比例，若是按重量比應(yīng)是1份奶粉配8份水。若按容積比應(yīng)是1份奶粉配4份水，按此比例沖調(diào)比較方便。奶瓶上的刻度指的是毫升數(shù)，如將奶粉加至50毫升刻度，加水至200毫升刻度，就沖成了200毫升的牛奶，這種牛奶又稱全奶。消化能力好的嬰兒也可以試喂全奶。

比起母乳喂養(yǎng)，沖調(diào)奶粉顯得有些麻煩，尤其是在夜間喂奶，沒(méi)等沖好，饑餓的孩子就會(huì)啼哭不止，這時(shí)急急忙忙沖好的奶又很燙，孩子不能立即吃。使用配方乳要妥善保存，否則會(huì)影響其質(zhì)量。應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、避光處，溫度不宜超過(guò)15度。

2、牛奶喂養(yǎng)

牛奶含有比母乳高3倍的蛋白質(zhì)和鈣，雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但不適宜嬰兒的消化能力，尤其是新生兒。牛奶中所含的脂肪以飽和脂肪酸為多，脂肪球大，又無(wú)溶脂酶，消化吸收困難。牛奶中含乳糖較少，喂哺時(shí)應(yīng)加5-8%糖，礦物質(zhì)成分較高，不僅使胃酸下降，而且加重腎臟負(fù)荷，不利于新生兒、早產(chǎn)兒、腎功能較差的嬰兒。所以牛奶需要經(jīng)過(guò)稀釋、煮沸、加糖3個(gè)步驟來(lái)調(diào)整其缺點(diǎn)。

出生后1-2周的新生兒可先喂2:1牛奶，即鮮奶2份加1份水，以后逐漸增加濃度，吃3:1至4:1的鮮奶到滿月后，如果孩子消化能力好，大便正常，可直接喂哺全奶。

奶量的計(jì)算:嬰兒每日需要的能量為100-120kcal/kg，需水分150ml/kg。100ml牛奶加8%的糖可供給能量100kcal。

3、羊奶喂養(yǎng)

羊奶成分與牛奶相仿，蛋白質(zhì)與脂肪稍多，尤以白蛋白為高，故凝塊細(xì)，脂肪球也小，易消化。由于其葉酸含量低，維生素B12也少，所以羊奶喂養(yǎng)的孩子應(yīng)添加葉酸和維妙維生素B12，否則可引起巨幼紅細(xì)胞貧血。

4、混合喂養(yǎng)

采用母乳喂養(yǎng)的同時(shí)也使用代乳品來(lái)喂養(yǎng)嬰兒。主要是母乳分泌不足或因其他原因不能完全母乳喂養(yǎng)時(shí)可選擇這種方式?；旌衔桂B(yǎng)可在每次母乳喂養(yǎng)后補(bǔ)充母乳的不足部分，也可在一天中1次或數(shù)次完全用代乳品喂養(yǎng)。但應(yīng)注意的是母親不要因母乳不足從而放棄母乳喂養(yǎng)，至少堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)嬰兒6個(gè)月后再完全使用代乳品。混合喂養(yǎng)比單純?nèi)斯の桂B(yǎng)好，比人工喂養(yǎng)更有利于嬰兒的健康成長(zhǎng)。

5、添加魚(yú)肝油

不論是母乳喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的小孩，如果出生后沒(méi)有注射過(guò)維生素D，在孩子3-4周時(shí)應(yīng)及時(shí)添加魚(yú)肝油，以防止佝僂病的發(fā)生。由于食物(奶)中含維生素D較少，加之新生兒期基本沒(méi)有戶外活動(dòng)，孩子接觸不到陽(yáng)光的照射，很容易發(fā)生佝僂病，出現(xiàn)哭鬧、多汗、易驚嚇等癥狀。魚(yú)肝油有兩類，一類是普通魚(yú)肝油，它每毫升含維生素D5千國(guó)際單位、維生素A5萬(wàn)國(guó)際單位，這種魚(yú)肝油長(zhǎng)期服用會(huì)出現(xiàn)維生素A中毒，對(duì)孩子造成一定的危害;另一類是新型魚(yú)肝油，它減少了維生素A的含量，降低了發(fā)生維生素A中毒的可能性。不管是哪種魚(yú)肝油都不宜長(zhǎng)期服用，因?yàn)橐坏┌l(fā)生中毒，孩子并無(wú)特異性癥狀，不能早期發(fā)現(xiàn)。最安全和最有效的是讓孩子多曬太陽(yáng)，多做戶外活動(dòng)。

1.出生后前幾天

此時(shí)通過(guò)每天測(cè)量寶寶的體重來(lái)計(jì)算。每天可加奶粉100-200毫升。兌水的比例可以是4:1、3:1、3:2、2:1和均等的1:1，如有需要還可以添加百分之五到百分之八的糖分。喂奶時(shí)要注意因?yàn)閷殞氿I得快，所以最好要三個(gè)小時(shí)左右進(jìn)食一次，每天可以喂七八次。

2.滿月之前

如果這一期間，寶寶的身體素質(zhì)較好，沒(méi)有消化方面的疾病，就可以不用在奶里兌水了。而奶量依舊按照體重來(lái)算——每公斤對(duì)應(yīng)奶量是100-150毫升，一般體重的寶寶一次大概消耗60-100毫升奶。

3.滿月至兩個(gè)月

這個(gè)時(shí)期的喝奶量依舊是與體重成正比的，每天還是要喂上六七頓，正常體重的寶寶一般一次消耗80到120毫升，如果寶寶胃口大，最高也不超過(guò)150毫升。

4.兩個(gè)月到三個(gè)月

這一時(shí)期喂奶次數(shù)可以減少一點(diǎn)，五六頓即可，一般每一次消耗150-200毫升。

5.三到六個(gè)月

這時(shí)可以一天吃五頓，間隔為四個(gè)小時(shí)，每一次的喂奶量可劃分為三個(gè)層次：三到五個(gè)月約為150到200毫升;五到六個(gè)月約為200到250毫升。但要注意一天的總量要低于1000毫升，每一次消耗奶量要低于250毫升。當(dāng)寶寶四個(gè)月的時(shí)候家長(zhǎng)就要嘗試著在喂奶前加一些輔助性的食物。

6.六到九個(gè)月

這時(shí)依舊要間隔四個(gè)小時(shí)吃一頓，每頓消耗200到250毫升，但次數(shù)減少到一天三次。要循序漸進(jìn)地以輔助性食物來(lái)取代奶粉，而奶粉中加入的糖分含量也要漸漸減少。

7.九個(gè)月到一周歲

這時(shí)候?qū)殞毭刻斐阅痰拇螖?shù)要減少到兩次，每次大約為250毫升，但間隔不變依舊是四小時(shí)。其余的時(shí)間餓了的話也要吃輔助性食物，在兩頓奶之間要喂寶寶喝點(diǎn)水。

1、牛奶

牛奶成分:牛奶所含乳糖較人乳為少，故喂食時(shí)最好加5%-8%糖。礦物質(zhì)成份較高;不僅使胃酸下降，且加重腎溶質(zhì)負(fù)荷，不利于新生兒、早產(chǎn)兒、腎功能較差的嬰兒。牛奶含鋅、銅較少，含鐵量雖與人乳相仿，但其吸收率僅為人乳的l/5。

牛奶制品:

①全脂奶粉:是將鮮牛奶濃縮、噴霧、干燥制成，按重量1:8(30g乳粉加240g水)，或按體積1:4(1匙乳粉加4匙水)加開(kāi)水沖調(diào)成乳汁，其成份與鮮牛奶相似，因經(jīng)熱處理，較鮮牛奶易于消化;

②蒸發(fā)乳，是鮮牛奶經(jīng)蒸發(fā)濃縮至一半容量，高溫消毒，裝罐保存，加等量開(kāi)水即成全脂牛奶;

②酸奶:鮮牛奶加乳酸桿菌，或稀鹽酸、乳酸、檸檬酸制成，其凝塊細(xì)、酸度高，有利于消化吸收;

④嬰兒配方奶粉:全脂奶粉經(jīng)改變成分使之接近人乳，即將牛乳脫脂及去掉部分鹽分，加入乳清蛋白，調(diào)整酪蛋白與蛋白之比，加入植物油以代替牛乳脂肪，并加β乳糖及強(qiáng)化維生素、鋅、銅、鐵等，適合于年幼嬰兒喂養(yǎng)。甜煉乳(將鮮牛乳濃縮至2/5，加40%蔗糖制成)、麥乳精等因含精太高不宜作為嬰兒主食。

2、羊奶

其成分與牛奶相仿，蛋白質(zhì)與脂肪稍多，尤以白蛋白為高，故凝塊細(xì)，脂肪球也小，易消化。由于其葉酸含量極低，維生素B12也少，故羊乳喂養(yǎng)者應(yīng)添加葉酸和維生素B12，否則可引起巨幼紅細(xì)胞性貧血。

3、代乳品

以大豆類代乳品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較谷類代乳品為好，因大豆含蛋白質(zhì)量多質(zhì)，優(yōu)，氨基酸譜較完善，含鐵也較高，但脂肪和糖較低，供能較少，鈣也少。制備時(shí)應(yīng)補(bǔ)足所缺成分，可作3-4個(gè)月以上嬰兒的代乳品。3個(gè)月以下嬰兒因不易消化最好不用豆類代乳品。

(1)豆?jié){

(2)豆制代乳品

(3)米、面制品 如乳兒糕、糕干粉等以米、面為主制成，大多含碳水化合物高而蛋白質(zhì)、脂肪過(guò)少，所含必需氨基酸也不完善，一般只宜作為輔助食品，不應(yīng)代替乳汁作為嬰兒主食。

注意事項(xiàng)

①乳品和代乳品的量和濃度應(yīng)按小兒年齡和體重計(jì)算，按小兒食欲調(diào)整，切忌過(guò)稀或過(guò)濃;

②奶瓶以直式為好，易清洗，奶頭軟硬合適，奶頭孔大小按嬰兒吸吮力而定，以奶瓶盛水倒置水滴連續(xù)滴出為宜;

③每次喂哺后一切食具應(yīng)洗凈并煮沸消毒，奶頭應(yīng)煮沸>5分鐘;

④每日喂哺次數(shù)和間隔時(shí)間與母乳喂哺相近，小嬰兒間隔時(shí)間可略長(zhǎng)，約3。5-4小時(shí);

⑥每次喂哺前可將乳汁滴幾滴于手背或手腕處試乳汁溫度，以不燙手為宜;

⑥喂奶時(shí)奶瓶斜度應(yīng)使乳汁始終充滿奶頭，以免將空氣吸入，哺乳畢應(yīng)豎抱拍氣。

1、不同的寶寶每天需要牛奶的牛奶量不同的，這因人而異。一般按寶寶體重算每天需要加糖牛奶100-120ml/kg，媽媽們買了優(yōu)質(zhì)的奶粉后一定要按照說(shuō)明書(shū)的濃度來(lái)沖調(diào)，過(guò)濃或過(guò)淡都會(huì)影響寶寶健康。

2、沖完一次奶粉后，請(qǐng)檢查一下是否將小匙正確放置，并每次用前都消毒。因?yàn)槭值募?xì)菌可能粘在小匙上蒙奶粉罐里，污染奶粉使寶寶不明不白鬧肚子。

3、控制好奶的溫度。寶寶的奶粉適宜用50-60度的溫開(kāi)水沖泡，太熱會(huì)破壞奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分或者所買奶粉表明的溫度。

4、每次吃剩下的奶一定要倒掉，不能留到下一餐再吃，因?yàn)榕Ｄ毯苋菀讜?huì)造成細(xì)菌培養(yǎng)基，可導(dǎo)致寶寶腹瀉食物中毒。

5、奶瓶應(yīng)洗凈煮沸消毒15分鐘，奶嘴煮沸5分鐘即可。

6、喂奶將奶瓶后部始終略高于前部，使奶水一直充滿奶嘴，免吸入空氣。人工喂養(yǎng)的寶寶要兩餐之間適量補(bǔ)充水分。

7、為了保護(hù)寶寶牙齒，睡前用奶瓶喝奶的寶寶喝完奶后，再換上一瓶白開(kāi)水喝，起到清潔口腔的作用。喂奶后可用消過(guò)毒的紗布蘸清水，寶寶擦洗牙面，每次喂奶最好不要超過(guò)15分鐘，減少奶液浸泡牙齒的間。

8、有些寶寶從母乳改喂配方奶的，由于配方奶大多味道比母乳重些，孩子很容易出拒奶象。媽媽要循序漸進(jìn)地讓寶寶改變一點(diǎn)點(diǎn)，減少母乳，增加配方奶，或者將母乳和配方奶調(diào)一起喂寶寶，便于寶寶逐漸習(xí)慣接受，如果寶寶不愛(ài)喝可嘗試更換一種來(lái)喂。

●一定要檢查牛奶的溫度，可以將牛奶向腕內(nèi)側(cè)的皮膚滴幾滴，感覺(jué)出牛奶的溫度。

●為了保證牛奶的流出和避免瓶?jī)?nèi)的真空，可以將瓶蓋略微松開(kāi)后，再喂孩子。

●抱著孩子坐好，刺激孩子引起吸吮反射后再喂孩子。輕輕地觸碰孩子靠近你一側(cè)的臉蛋，孩子使會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái)，對(duì)準(zhǔn)奶嘴。

●一定要保證奶嘴里面充滿牛奶，方法是使奶瓶呈一度的角度。如果奶嘴中有空氣，會(huì)嗆著孩子。

●吃過(guò)奶后，輕輕而果斷地移去奶瓶，以防孩子吸入空氣，這時(shí)孩子也會(huì)放開(kāi)奶瓶。

●如果孩子不放開(kāi)，可以輕輕地把你的小手指塞到孩子的嘴角，使孩子放開(kāi)奶瓶。

●不要在孩子平躺時(shí)喂孩子，這樣的姿勢(shì)吃奶費(fèi)力，可能會(huì)嗆著孩子，或引起嘔吐。

●不要把奶瓶靠在枕頭或墊子上，這樣做不僅可能有嗆著孩子的危險(xiǎn)，因?yàn)槠孔拥慕嵌炔缓?，可能也?huì)使孩子吸入大量的空氣。更重要的是孩子在吃奶的時(shí)候，失去了你的撫愛(ài)和擁抱。

●如果孩子停了下來(lái)，不要強(qiáng)迫孩子把剩下的牛奶吃光:孩子自己知道饑饑飽。

●如果孩子鼻子阻塞，不要再喂孩子，孩子不可能在吃奶的同時(shí)呼吸。一定要向醫(yī)生要一些滴鼻藥，在喂奶前給孩子滴上。

●如果你認(rèn)為牛奶的配方不合適，也不要擅自改變配方，你要向接生員或是衛(wèi)生巡訪員咨詢。如果孩子不吃牛奶，原因很少與牛奶有關(guān)。孩子在極少數(shù)情況下有對(duì)牛奶過(guò)敏的現(xiàn)象，如果對(duì)牛奶過(guò)敏，可以改用豆粉喂孩子，但一定要先咨詢醫(yī)生。

人工喂養(yǎng)要按需進(jìn)行，不要過(guò)早添加輔食。在人工喂養(yǎng)時(shí)，父母常將配方奶粉的量沖得很多，并常在滿月后就將營(yíng)養(yǎng)米粉或奶糕調(diào)入奶粉中讓孩子吃，這樣容易造成過(guò)度喂養(yǎng)，并使嬰兒的胃容量擴(kuò)大，攝入量也增大。

1、體重超標(biāo):血脂高的肥胖兒童更容易發(fā)生脂肪肝、脂肪性肝炎。醫(yī)學(xué)研究表明，在肥胖兒童中脂肪肝的發(fā)生率可達(dá)31.4%，患脂肪性肝炎達(dá)7.8%肥胖發(fā)生的年齡越小、肥胖病史越長(zhǎng)，各種代謝障礙就越嚴(yán)重，成年后患糖尿病、高血壓、冠心病、膽石癥、痛風(fēng)等疾病的危險(xiǎn)性就越大。

2、導(dǎo)致兒童齲齒率上升:一份全國(guó)中小學(xué)生齲齒與牙周疾病調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，城市7-9歲兒童患齲齒的比率為79.6%。其中的原因是因?yàn)閮和M(jìn)食的多為高蛋白、高能量的黏糊狀食物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在乳牙邊積累，變成了齲齒的溫床。

3、導(dǎo)致兒童性早熟:兒童在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中盲目進(jìn)補(bǔ)、過(guò)量攝入激素可能導(dǎo)致性早熟。各種高能營(yíng)養(yǎng)食品中一般都暗藏有促使兒童性早熟的激素，在為嬰兒選擇奶粉時(shí)應(yīng)注意奶粉配方，選擇不含激素的產(chǎn)品如紐貝滋嬰兒奶粉，這些激素可能會(huì)擾亂兒童自身的內(nèi)分泌狀態(tài):在生理上，可能會(huì)導(dǎo)致兒童骨骺提前閉合，直接影響到孩子的最終身高;在行為上，由于兒童的心理發(fā)育尚未成熟，性器官的過(guò)早發(fā)育和性意識(shí)的過(guò)早覺(jué)醒，將導(dǎo)致兒童不具備相應(yīng)的自控能力，女孩可能會(huì)出現(xiàn)早戀、早婚、早孕，男孩則可能出現(xiàn)性攻擊、性犯罪等。